Attention Cookies are used on this site to provide the best user experience. If you continue, we assume that you agree to receive cookies from this site. OK

Bouteilles

Bouteilles

Les bouteilles ont des formes variées, chacune avec sa propre histoire, mais aussi la couleur a son sens, car les vins doivent être préservés de la lumière. Les vins à consommer en peu de temps peuvent être stockés dans des bouteilles en verre transparent, tandis que ceux aptes au vieillissement doivent être protégés par du verre foncé.

1 - Bordolais:

Bordeaux, originaire de la région bordelaise, est la bouteille la plus appréciée du marché. Il est généralement foncé pour les vins rouges tandis que généralement transparent ou vert clair pour les vins blancs.

2 - Bordeaux épaule haute:

dérivée de la précédente, cette forme donne une plus grande élégance et est donc utilisée pour des vins rouges particuliers et raffinés.

3 - Champagnotta:

indiqué pour la méthode classique des vins effervescents ou champagne, le verre de cette bouteille par rapport aux précédents, a une épaisseur plus importante car il doit résister à la pression exercée par le vin.

4 - Cuvée Champagne:

dérivé du précédent, il a une base plus large et un cou plus long.

5 - Rhénan ou Alsacien:

Idéal pour stocker des vins blancs, cette bouteille a une forme plus allongée et effilée.

6 - Marsalais:

comme son nom l'indique, c'est la bouteille utilisée pour la conservation de Marsala. Le verre est brun foncé ou noir.

7 - Albeisa:

il est généralement utilisé pour la conservation des vins rouges du Piémont. La bouteille est sombre pour permettre un meilleur raffinement du produit.

8 - Bourgogne ou Bourgogne:

cette bouteille verte est souvent utilisée pour le stockage de grands vins de Bourgogne.

9 - Bocksbeutel ou Pulcianella:

il a une forme ventrale et une couleur verte. Utilisé pour le stockage des vins rouges de Franconie.

10 - Port:

généralement utilisé pour les vins de liqueur ibériques comme le Porto ou le Sherry, il se présente souvent dans différentes nuances de vert ou de brun.

11 - Amphore:

il est généralement utilisé en France pour la mise en bouteille de vins de Provence. Certaines entreprises italiennes l'utilisent pour la conservation de Verdicchio

12 - Flacon:

récipient classique de vin Chianti, qui l'a rendu populaire dans le monde. Le flacon est un conteneur pour le transport et le stockage du vin. Fabriqué en verre mince, blanc ou vert, il est de forme presque sphérique avec un col allongé et est généralement sans pied.

13 - Turin:

la capacité standard de 750 ml, le dernier né officiellement présenté en 2008, est de forme irrégulière et asymétrique. Vert antique pour les vins blancs et marron pour les rouges. Voulait récompenser les meilleurs vins de Turin et de sa province aussi le poids 650 gr utilisé pour les vins fins.


Les bouteilles classées par capacité


En général, nous connaissons les formats de bouteilles les plus utilisés, le classique 0,75 litre, 1,5 litre magnum et le double 3 litres magnum, peut-être du vin mousseux pour des occasions spéciales. Cependant, tout le monde ne sait pas qu'il existe jusqu'à 17 tailles de bouteilles différentes selon la capacité. Nous partons du "Piccolo" avec 0,1875 litres jusqu'au "Melchizédec" avec 30 litres de capacité. À partir du Jeroboam de 3 litres, les formats se réfèrent exclusivement aux noms bibliques. En effet, les marchands de vin, en particulier les marchands de champagne, du 19e siècle ont réalisé que des bouteilles de tailles différentes de celles standard étaient demandées et achetées principalement à des moments particuliers de l'année, coïncidant avec des fêtes importantes ou des occasions spéciales. Ils ont alors décidé d'utiliser des noms tout aussi spéciaux et prestigieux pour reconnaître ces bouteilles. De cette façon, ils entendaient encourager l'association entre une bouteille particulière et une certaine fête, captant l'attention et la curiosité de tous les amateurs de vin.

xt-justification "> Mais quels sont ces formats:

  1. Petit: 0,1875 litres
  2. Chopin: 0,25 litres
  3. Demi: 0,375 litres
  4. Standard: 0,75 litre
  5. Magnum: 1,75 litres
  6. Jéroboam: 3 litres
  7. Roboam: 4,5 litres
  8. Mathusalem: 6 litres
  9. Mardochée / Salmanazar: 9 litres
  10. Balthazar: 12 litres
  11. Nébuchodonosor: 15 litres
  12. Melchior: 18 litres
  13. Salomon: 20 litres
  14. Sovereign: 25 litres
  15. Goliath: 27 litres
  16. Melchizedec: 30 litres

Accueil
Acheter
Devenir un affilié
Contact