Предупреждение Для обеспечения высокого уровня обслуживания на этом сайте используются куки (cookies). Продолжая его использование, вы соглашаетесь с тем, что куки (cookies) будут сохраняться на вашем компьютере: Принять

Посадка виноградников

Посадка виноградников

Чтобы укорениться и расти, виноградная лоза нуждается в идеальной окружающей среде, а подготовка почвы важна для успеха растения (поспешность и приближение могут вызвать сенсационные неудачи, которые будут иметь последствия в течение нескольких лет (Marenghi, 2007)., Виноградная лоза предпочитает рыхлые, хорошо дренированные почвы (поскольку растение сильно страдает от застоя воды) и имеют тенденцию быть теплыми, но также адаптируются к более глинистым почвам.

В первую очередь необходимо понять, где находится земельный участок, на котором было принято решение о посадке:

  • равнина: не слишком высокий температурный режим, риск застоя воды при неправильной организации грунта, возможность механизации большинства операций;
  • холм: тепловая экскурсия больше, чем на равнине, меньший риск застоя воды, необходимость сделать соответствующие поселения на земле, чтобы некоторые операции можно было механизировать.

В случае виноградников на холмах также необходимо оценить:

  • - посадочная сторона: южная (лучшая сторона, так как свет присутствует на винограднике от восхода до заката), восточная (интенсивный свет утром, более низкие температуры, свежий воздух; - подходит для производства ароматных белых вин), запад (свет в самые жаркие часы дня, теплый воздух; подходит для производства красных вин, для созревания винограда требуется более высокая температура), север (не считается для Северной Италии, в некоторых регионах Юга, таких как Сицилия, можно быть интересным, так как может исключить риск слишком высоких температур);
  • - дно долины: возможность поздних заморозков весной (один из способов избежать повреждений от поздних заморозков - это, например, управлять виноградником с помощью высоких систем обучения).
  • Затем проводится химико-физический анализ почвы, из которого определяется тип почвы, наличие элементов питания и, следовательно, тип основных удобрений, тип гидравлических устройств, которые могут быть реализованы, тип использовать подвой (чтобы избежать риска дефицита питательных веществ), наличие нематод (особенно в глинистых почвах).

На этом этапе мы переходим к реальной эксплуатационной фазе, которая состоит из (Marenghi, 2007):

  • возможное выкорчевывание существующего виноградника;
  • выравнивание почвы (важная мера предосторожности: консервация и перенос поверхностного слоя почвы, чтобы избежать проблем, связанных с наличием участков без химического и микробиологического плодородия почвы);
  • обеспечение дренажа (чтобы избежать рисков, связанных с климатическими и почвенными факторами, обнаруженными в избытке воды и влажности);
  • основные удобрения (химические и органические, чтобы исправить любые аномалии из-за pH или чрезмерного засоления почвы);
  • подготовка почвы для посадки: закапывание плугом 90-100 см, который можно заменить глубокой перфорацией на 100-120 см (избегая выхода на поверхность менее плодородных слоев почвы) раздача удобрений и вспашка на 30-40 см;
  • операции по очистке почвы с учетом посадки черенков.

Для более исчерпывающих объяснений относительно расположения земель на равнинах и холмах (ретушь, террасирование, жираподжио), пожалуйста, обратитесь к более конкретным текстам по агрономии.

Посадка укоренившихся черенков

Желательно высаживать черенки как можно скорее с момента их поступления на ферму, чтобы избежать обезвоживания или, что еще хуже, засыхания: у растений фактически нет корневой системы и требуется несколько дней, чтобы сформировать первые черенки. придаточные корни. Перед проведением посевных работ рекомендуется оставить черенки в контакте с водой на 12/24 часа, чтобы ускорить вегетативный перезапуск растения.

В принципе, периоды проведения имплантации следующие:

- весна: особенно в Северной Италии; проблема летней засухи;

- лето: необходимо подготовить систему для полива черенков; риск фазового сдвига заводского цикла;

- осень: в Италии от Эмилии вниз и там, где позволяют условия; опасность зимних заморозков.

Самой распространенной техникой имплантации, безусловно, является использование рассадопосадочных машин, которые воспроизводят технику посадки вручную и, в частности, с использованием системы GPS, направление трактора, исходные точки ирасстояния между рядами регулируются автоматически (Marenghi, 2007). За растением также может быть подготовлена пленка для мульчирования, которая позволяет повторно нагревать почву, сдерживать ее чрезмерное испарение и избегать присутствия сорняков на участке рядом с растениями.

В течение первого года посадки рекомендуется обрабатывать почву между рядами, чтобы сдержать сорняки, избегая прополки. Затем необходимо вставить колья для каждого растения и привязать к ним наиболее сильные побеги (обычно выбирают два, наиболее сильнорослых; остальные либо срезают, либо надрезают).

https://www.agraria.org/viticoltura-enologia/impianto-del-vigneto.htm


Дом
Купить
Станьте партнером
Свяжитесь с нами