Atención Los cookies son utilizados en este sitio para proporcionar al usuario la mejor experiencia. Si continua, asumimos que acepta recibir cookies de este sitio.OK

Las enfermedades

Enfermedades de la vid

Micosis (hongos)

Los hongos son organismos eucariotas, unicelulares o multicelulares, heterótrofos y desprovistos de clorofila. En los hongos multicelulares, las células pueden organizarse en estructuras tubulares llamadas hifas que, cuando se entrelazan, dan lugar a un micelio. Los hongos pueden reproducirse tanto agámicamente (por división, brotación, fragmentación del micelio ...) como sexualmente (los deuteromicetos son un grupo de hongos que no se reproducen sexualmente). El micelio puede dar lugar a estructuras especializadas, como

  • el austori (en hongos parásitos: estructuras que ingresan a las células del organismo huésped y de las que el hongo se nutre);
  • rizoides (hongos saprofitos: estructuras en forma de raíces);
  • los cuerpos fructíferos (hongos superiores, pertenecientes a Ascomycetes y Basidiomycetes).

El metabolismo de los hongos es variado: hay hongos saprofitos (que viven a expensas de la materia orgánica muerta), hongos parásitos (que viven a expensas de un organismo vivo y se definen como patógenos si causan enfermedad o muerte) y hongos simbióticos. (que viven en contacto mutuo con un organismo huésped, por ejemplo, micorrizas). Las enfermedades fúngicas son sin duda las que causan, o pueden causar, el mayor daño a la vid: las más importantes son el mildiú velloso, el mildiú polvoroso y la botritis, a las que se suman la esca, la escoriosis, la pudrición de la raíz y la pudrición negra.

Mildiú velloso

Es una enfermedad fúngica conocida, el tizón de la uva es causado por el hongo Plasmopara viticola. Las esporas del hongo hibernan sobre las hojas caídas del suelo, y cuando hay suficiente humedad y temperaturas de al menos 10-11 ° C, que se alcanzan a partir de abril, comienzan a multiplicarse, y a las primeras lluvias intensas, con Gotas de lluvia se llevan sobre la planta, que comienza a infectarse, sobre todo si ya tiene unos 10 cm de brotes. Cuanto más bajo se cultiva la vid, con vegetación cercana al suelo, mayores son las posibilidades de que se produzca esta infección primaria. Así, se pueden empezar a ver las primeras manchas en las hojas, llamadas "manchas de aceite" en la parte superior de las hojas, y luego se forma moho en la inferior, que luego pueden afectar también a flores, bayas, cirros y brotes jóvenes. De la infección primaria se desencadena la secundaria, con la que los órganos del hongo se propagan rápidamente favorecidos por otras lluvias, rocío y viento. Los racimos afectados se vuelven marrones y se secan.

Moho polvoriento

El mildiú polvoriento se manifiesta temprano en la temporada, cuando los cogollos se abren, entonces es posible notarlo en las hojas y en los racimos con la clásica formación blanquecina y polvorienta. Tanto para el vino como para la vid de mesa, se registran productos a base del hongo antagonista Ampelomyces quisqualis, para ser preferido o alternado con azufre.








Botrytis

La botritis o moho gris (Botritis cinerea) suele surgir favorecida por lesiones accidentales ya presentes en la planta, así como por la humedad, el sombreado de los frutos y el exceso de nitrógeno en el suelo. Se manifiesta con el clásico moho que afecta a los racimos, que se vuelven incomibles. Las variedades que tienen racimos con bayas muy compactas son más propensas a esta enfermedad.



La flavescencia dorada

La flavescencia dorée es una enfermedad causada por un fitoplasma, que se transmite fácilmente por un insecto vector, el Scaphoideus titanus, por lo que la defensa se impone combatiendo al insecto, por ejemplo, tratando con piretro natural.

La flavescencia se manifiesta en forma de amarillo, con racimos que se marchitan, brotes que se vuelven gomosos, no lignifican y se pliegan hacia abajo. Las hojas se espesan y adquieren una consistencia parecida al papel.

Dolor de cebo

Es una enfermedad particular, causada por un conjunto de hongos, y puede provocar retrasos en la brotación al comienzo de la temporada y luego manifestarse más tarde. En las hojas se puede ver una coloración amarillenta del colgajo, mientras que la nervadura permanecea verde, y el color amarillento de la solapa se vuelve marrón. Las bayas pueden mostrar puntos puntiagudos de color púrpura, especialmente en variedades de uva de mesa como Regina e Italia. En la madera, la enfermedad afecta los vasos internos con ennegrecimiento y exudados y generalmente conduce a la muerte de la planta, por lo que es bueno comenzar con la siembra de esquejes sanos para luego desarraigar las plantas que presenten síntomas de esta adversidad.





PARÁSITOS ANIMALES

Existen numerosos fitófagos de Vitis vinifera, planta de gran importancia en el panorama económico europeo y mundial. Podemos distinguir: fitófagos que causan daño directo, en el sentido de que dañan directamente la parte económicamente importante de la vid, es decir, el racimo (por ejemplo, carpófagos, como polillas de la vid); fitófagos que causan daños indirectos, es decir, que dañan partes no comerciales de la planta (por ejemplo, filófagos y rizófagos, que dañan, respectivamente, hojas y raíces) (Ruzzene, 2013).

Entre los fitófagos de la vid, distinguimos:

insectos carpófagos, como (haga clic en el nombre del insecto para ver su hoja):

  • polilla de la uva (Eupoecilia = Clysia Ambibuella);
  • polilla de la uva (Lobesia botrana);
  • eulia (Argyrotaenia pulchellana Haw. Insectos pitomíticos, tales como:

saltahojas verde (Empoasca vitis Göethe);

  • saltahojas amarilla (Zygina rhamni);
  • trips de la vid (tales como Drepanothrips reuteri y Frankiniella occidentalis);
  • cochinillas (cornejo cochinilla, pulvinaria major);
  • filoxera de la vid (Viteus vitifoliae Fitch

insectos vectores de patógenos, tales como:

  • Scaphoideus titanus (vector de flavescencia dorada)
  • Hyalesthes obsoletus (vector de madera negra)

Otros fitófagos de la vid son los ácaros: las arañas rojas, llamadas "arañas rojas", pertenecen a una familia de pequeños ácaros (de unos 0,5 mm de largo) capaces de dañar la vid; Por tanto, es importante conocer sus características para poder adoptar una estrategia de combate adecuada para su contención.

Los nematodos parásitos de la vid son muchos y todos viven exclusivamente a expensas del sistema radicular, por lo que su rápida identificación es imposible. Los géneros involucrados son diferentes, tales como: Meloidogyne, Pratylenchus, Xiphinema y Longidorus.

VIROSIS, FITOPLASMOSIS Y BACTERIOSIS

Los virus no tienen estructura y organización celular: son entidades infecciosas y patógenas, que consisten en una o más moléculas de un solo tipo de ácido nucleico (ARN o ADN), recubiertas con una cápside proteica y capaces de multiplicarse solo en células vivas (Belli, 2007). Las principales virosis de la vid son rizado foliar, rizado, enfermedad de enation, madera rizada, suberosis cortical. Los fitoplasmas son microorganismos procariotas y unicelulares, pertenecientes a la clase de Mollicutes. No tienen pared celular y tienen un genoma más pequeño que el de las bacterias. Son parásitos celulares, de localización floemática, con tendencia a acumularse en tubos cristalinos (Belli, 2007). Las principales fitoplasmosis de la vid son la flavescencia dorada y la madera negra. Las bacterias son organismos procarióticos y unicelulares, equipados con una pared con la cápsula que contiene la capa mucosa en el exterior; se multiplican por fisión binaria (Belli, 2007). Las bacterias fitopatógenas son incapaces de penetrar directamente y solo penetran a través de aberturas o heridas naturales. No existen ingredientes activos permitidos en la agricultura para su contención (Marenghi, 2007). Una bacteriosis de la vid está constituida por las “manchas negras de la vid”.


Casa
avini.com/index.php?dispatch=categories.view&category_id=203 ">
Comprar