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Was auf Weinetiketten zu schreiben

Kennzeichnungsschema eines gU- oder ggA-Weins

  1. Name der Bezeichnung, aus der der Wein stammt
  2. Gemeinschaftsausdruck (sowohl vollständig als auch im Akronym DOP möglich); alternativ oder ergänzend ist es auch möglich, die traditionelle italienische Erwähnung DOC anzugeben
  3. Weinlese Vintage
  4. Handelsmarke Wein. Es kann auch einen der Begriffe "Villa" oder "Rocca" enthalten, wenn es in eine bereits bestehende Marke eingefügt wird, die vor dem 4. Mai 2002 registriert wurde (die Marke + Erwähnung kann auch im Namen oder Firmennamen des Abfüllers enthalten sein, in diesem Fall jedoch die Zeichen müssen minimiert werden)
  5. Name oder Firmenname + Gemeinde und Mitgliedstaat der Person, die die Abfüllung bestellt hat (Abfüllung durch Dritte)
  6. Abfüller für Dritte (tatsächlicher Abfüller), angegeben durch den ICQRF-Code, gefolgt von der Abkürzung IT - Alternativ kann der Abfüller für Dritte angegeben werden, wenn der Ort der Abfüllung angegeben ist. Sowohl physische als auch rechtliche befinden sich in verschiedenen nicht benachbarten Gemeinden: Abgefüllt im Auftrag der Azienda Agricola Franco Bianchi, Casalbordino, Italien, im Werk Chieti
  7. Chargennummer des Weins
  8. Nennvolumen des Behälters
  9. Tatsächlicher Alkoholgehalt nach Volumen
  10. Herkunftsangabe
  11. Allergenindikation

Kennzeichnungsschema eines gU-Weins (Docg und Doc) mit obligatorischen und einigen optionalen unter den häufigsten Indikationen

  1. Name der Bezeichnung, aus der der Wein stammt
  2. Traditioneller Begriff (sowohl vollständig als auch im DOC-Akronym möglich), der den Ausdruck PDO ersetzt
  3. Name einer kleineren geografischen Einheit (MGA): in diesem Fall das "Untergebiet" "Terre di Casauria" oder "Casauria", das im weiteren Produktionsgebiet des MoA DOC anerkannt ist
  4. Weinlese Vintage
  5. Traditioneller Begriff, der in der jeweiligen Produktionsspezifikation ausdrücklich vorgesehen sein muss
  6. Erwähnen Sie «Vigna», gefolgt vom „Toponym“, dem Namen des Ortes, der nicht geografisch ist
  7. Name oder Firmenname des Abfüllers. Sie können die Begriffe "im Produktionsbereich abgefüllt" und "am Ursprung vom Betrieb abgefüllt" verwenden (vorausgesetzt, die Abfüllung erfolgt auf dem Betrieb des Herstellers), möglicherweise ergänzt durch die Worte "vollständig hergestellt".
  8. Gemeinde und Mitgliedstaat, in dem der Abfüller seinen Hauptsitz hat
  9. Chargennummer des Weins
  10. Nennvolumen des Behälters
  11. Tatsächlicher Alkoholgehalt nach Volumen
  12. Herkunftsangabe
  13. Allergenindikation
  14. Containernummer, eine Angabe, die ohne besondere Anforderungen möglich ist (sie muss jedoch nachweisbar sein und ihre Richtigkeit muss auf Ersuchen der Kontrollstellen nachgewiesen werden).

Kennzeichnungsschema eines ggA-Weins (ex IGT)

  1. Name
  2. Begriff, der die italienische geografische Einheit begleitet (kann auch im Akronym "IGT" enthalten sein) und den Ausdruck "ggA" ersetzt
  3. Name zweier Rebsorten: In diesem Fall wird der Wein zu 100% aus den beiden Sorten gewonnen. Aglianico ist die vorherrschende Sorte
  4. Weinlesejahr (optional)
  5. Gemeinschaftssymbol zur Unterscheidung der ggA, gemeldet gemäß den Bestimmungen von Anhang V der EG-Verordnung N. 1898/2006 geändert durch EC Reg. N. 628/08 (optional)
  6. Name oder Firmenname des Abfüllers. Unter bestimmten Bedingungen können auch Begriffe wie "vom Winzer abgefüllt" oder "am Ursprung abgefüllt" oder "vom Betrieb abgefüllt" verwendet werden. In diesem Fall muss der betreffende Wein jedoch auf dem Betrieb des Erzeugers abgefüllt werden (das Prinzip wird zugegeben) Häufigkeit)
  7. Gemeinde und Mitgliedstaat, in dem der Abfüller seinen Hauptsitz hat
  8. Herkunftsangabe
  9. Chargennummer, zu der der Wein gehört. Die Angabe liegt im Ermessen des Abfüllers (in diesem Fall bedeutet dies, dass der Wein am 119. Tag des Jahres 2013, d. H. Am 29.04.2013, in Flaschen abgefüllt wurde).
  10. Nennvolumen des Behälters
  11. Tatsächlicher Alkoholgehalt nach Volumen
  12. Allergenindikation

Kennzeichnungsschema eines Weins ohne gU oder ggA

  1. Produktkategorie (auch VARIETAL WINE)
  2. Name der Rebsorte, auch für Weine ohne gU und ggA zulässig: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Chardonnay und Sauvignon (und ihre Synonyme) sind die einzigen, die für Italien zulässig sind, immer unter der Bedingung, dass mindestens die 85% stammen aus der angegebenen Sorte (100%, wenn 2 oder mehr angegeben sind) und dies kann nachgewiesen werden
  3. Weinlesejahr (optional)
  4. Name oder Firmenname des Abfüllers
  5. Gemeinde und Mitgliedstaat, in dem der Abfüller seinen Hauptsitz hat
  6. Nennvolumen des Behälters
  7. Tatsächlicher Alkoholgehalt nach Volumen
  8. Herkunftsangabe (kann weggelassen werden, wenn Wein oder Sortenwein in den Begriff «d'Italia» integriert ist)
  9. Allergenanzeige, die auf einem der Etiketten auf dem Behälter oder direkt auf dem Behälter aller Weine mit einem Sulfitgehalt von mehr als 10 mg / l angebracht werden muss. Es gibt keine Mindestzeichen und kann nur in Italienisch geschrieben werden. Wenn der Wein jedoch in andere EU-Länder gesendet wird, muss die Sprache überprüft werden. Möglicherweise auch Milch / Ei-Derivate
  10. Chargennummer des Weins ". Die Angabe liegt im Ermessen des Abfüllers (in diesem Fall bedeutet dies, dass der Wein am 79. Tag des Jahres 2012, dh am 19.03.12, in Flaschen abgefüllt wurde).

Etikettenschema eines Qualitätsschaumweins

  1. Kategorie des Produkts, aus dem der Wein stammt
  2. Weinlesejahr (optional)
  3. Erwähnung der Angabe des Zuckergehalts (obligatorisch). Der Begriff Brut gibt an, dass der Restzuckergehalt weniger als 12 g / l beträgt
  4. Name oder Firmenname des Herstellers (oder Verkäufers). Alternativ: Der Hersteller (oder Verarbeiter oder Sekthersteller) kann mit dem ICRF-Code angegeben werden, der durch den Namen des Verkäufers ergänzt wird (Ausgearbeitet von 123 / CN / IT, verkauft von Massimo Mezzapelle, Petrosino, Italien). Anstelle des Herstellernamens kann nur der Verkäufer angegeben werden. In diesem Fall muss jedoch der Hauptsitz der Fabrik des Herstellers angegeben werden (Massimo Mezzapelle, Petrosino, Italien. In der Cantine Europa-Fabrik).
  5. Gemeinde und Mitgliedstaat, in dem der Hersteller seinen Hauptsitz hat
  6. Chargennummer des Weins
  7. Nennvolumen des Behälters
  8. Tatsächlicher Alkoholgehalt nach Volumen
  9. Herkunftsangabe
  10. Allergenindikation
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