Что писать на винных этикетках

Схема ярлыка вина ПДО или ПГИ

1. Название наименования, из которого происходит вино
2. Выражение сообщества (возможно как в полном, так и в сокращенном DOP); в качестве альтернативы или дополнения также можно указать традиционное итальянское упоминание DOC
3. Урожай винограда
4. Торговая марка вина. Он также может содержать один из терминов «Villa» или «Rocca», если он вставлен в ранее существовавший товарный знак, зарегистрированный до 4 мая 2002 г. (упоминание товарного знака + также может быть включено в название или название компании, разливающей воду, но в этом случае символы должны быть сведены к минимуму)
5. Имя или название компании + муниципалитет и государство-член лица, заказавшего розлив (розлив третьей стороной)
6. Бутылка для третьих лиц (фактическая розлив) указывается кодом ICQRF, за которым следует аббревиатура IT - В качестве альтернативы можно указать Бутлер для третьих лиц, если указано место розлива. как физические, так и юридические находятся в разных не соседних муниципалитетах: разлиты по бутылкам от имени Azienda Agricola Franco Bianchi, Casalbordino, Италия на заводе в Кьети
7. Номер партии вина
8. Номинальный объем контейнера
9. Фактическая алкогольная сила по объему
10. Индикация происхождения
11. Аллергенная индикация

Схема маркировки вин ПДО (Docg и Doc) с обязательными и некоторыми необязательными среди самых частых показаний

1. Название наименования, из которого происходит вино
2. Традиционный термин (возможно как полностью, так и в аббревиатуре DOC), который заменяет выражение DOP
3. Название меньшей географической единицы (MGA): в данном случае «Подрайон» «Terre di Casauria» или «Casauria», признанный в более широкой производственной зоне МОА DOC
4. Урожай винограда
5. Традиционный термин, который должен быть специально предусмотрен соответствующей производственной спецификацией
6. Упоминание «Vigna», за которым следует «топоним», то есть название места, которое не является географическим.
7. Имя или название компании, занимающейся розливом. Вы можете использовать термины «разлито по бутылкам в производственной зоне» и «разлито по бутылкам в месте происхождения на ферме» (при условии, что розлив происходит на ферме производителя), возможно, дополненное словами «полностью произведено»
8. Муниципалитет и государство-член, в котором есть главный офис
9. Номер партии вина
10. Номинальный объем контейнера
11. Фактическая алкогольная сила по объему
12. Индикация происхождения
13. Аллергенная индикация
14. Номер контейнера, указание возможно без особых требований (но оно должно быть наглядным, а его точность должна быть подтверждена по запросу контролирующих органов)

Схема этикетки вина PGI (бывшая IGT)

1. имя
2. Термин, сопровождающий итальянскую географическую единицу (также может быть в аббревиатуре «IGT»), который заменяет выражение PGI
3. Название двух сортов винограда: в этом случае вино на 100% получено из двух сортов. Aglianico является преобладающим сортом
4. Год сбора винограда (по желанию)
5. Общинный символ, который отличает PGI, сообщается в соответствии с положениями Приложения V Регламента ЕС. 1898/2006 изменено Рег. ЕС 628/08 (необязательно)
6. Имя или название компании, занимающейся розливом. При определенных условиях также можно использовать такие термины, как «разлитые по бутылкам виноделом» или «разлитые по бутылкам в месте происхождения» или «разлитые по бутылкам на ферме», но в этом случае данное вино должно быть разлито по бутылкам на ферме производителя (допускается принцип распространенность)
7. Муниципалитет и государство-член, в котором есть главный офис
8. Индикация происхождения
9. Номинальный объем контейнера
10. Фактическая алкогольная сила по объему
11. Аллергенная индикация

Схема этикетки вина без ПДО или ПГИ

1. Категория продукта (также VARIETAL WINE)
2. Название сорта винограда, также допускается для вин без ЗОП и ЗГУ: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Франк, Сира, Шардоне и Совиньон (и их синонимы) являются единственными, разрешенными для Италии, всегда при условии, что по крайней мере 85% происходит от указанного сорта (100%, если указано 2 или более), и что это можно продемонстрировать
3. Год сбора винограда (по желанию)
4. Имя или фирменное наименование разливщика
5. Муниципалитет и государство-член, в котором есть главный офис
6. Номинальный объем контейнера
7. Фактическая алкогольная сила по объему
8. Указание происхождения (может быть опущено, если Wine или Varietal Wine объединены с термином «д'Италия»)
9. Аллергенная индикация, которая должна быть нанесена на любую из этикеток на контейнере или непосредственно на контейнере всех вин с содержанием сульфита более 10 мг / л. Минимальные символы отсутствуют и могут быть написаны только на итальянском языке, но если вино отправляется в другие страны ЕС, необходимо проверить язык. Возможно также молоко / яичные производные
10. Пакетный номер вина ». Его индикация на усмотрение бутилиста (в данном случае это указывает на то, что вино было разлито в бутылки на 79-й день 2012 года, то есть 19.03.12)

Схема этикеток качественного игристого вина

1. Категория продукта, из которого происходит вино
2. Год сбора винограда (по желанию)
3. Упоминание об указании содержания сахара (обязательно). Термин Brut указывает на то, что остаточное содержание сахара составляет менее 12 г / л.
4. Название или название компании производителя (или продавца). Альтернативно: производитель (или производитель процессоров или игристых вин) может быть указан с помощью кода ICRF, дополненного именем продавца (Разработано 123 / CN / IT Sold by Massimo Mezzapelle, Petrosino, Italy). Вместо имени производителя может быть указан только продавец, но в этом случае необходимо сообщить о местонахождении завода-изготовителя (Massimo Mezzapelle, Petrosino, Италия. На заводе Cantine Europa)
5. Муниципалитет и государство-член, где производитель имеет головной офис
6. Номер партии вина
7. Номинальный объем контейнера
8. Фактическая алкогольная сила по объему
9. Индикация происхождения
10. Аллергенная индикация