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Vino e Benessere

I benefici del vino: 8 motivi per consumarlo

“Il vino, se consumato in maniera moderata, può avere numerosi benefici per la salute:

 Il vino contiene una sostanza chiamata resveratrolo, cioè un polifenolo con proprietà antiossidanti, il quale rallenta il processo d’invecchiamento della pelle.
Agisce positivamente sui livelli di: colesterolo, trigliceridi e glicemia (vedi nota bibliografica in basso) basale.
Induce un aumento della sensibilità dei tessuti all’azione dell’insulina.
Ha un azione fibrinolitica e antitrombotica.
L’assunzione moderata di vino sembra avere anche un effetto benefico sulle ossa, contrastando l’osteoporosi tanto negli uomini quanto nelle donne.
Alcuni studi hanno ipotizzato un effetto positivo del vino bianco nella prevenzione delle malattie reumatiche; tale beneficio sarebbe dovuto a due sostanze, il tirosolo e l’acido caffeico, in grado di contrastare l’infiammazione.
Aiuta a liberare le endorfine presenti nel cervello, diminuendo la depressione.
Sono stati, inoltre, ipotizzati anche benefici del vino rosso anche sulla calcolosi della colecisti e su alcuni tipi di cancro”. (chi scrive contro lo studio https://www.fondazioneveronesi.)

Bibliografia
Hausenblas HA, Schoulda JA, Smoliga JM. Resveratrol treatment as an adjunct to pharmacological management in type 2 diabetes mellitus--systematic review and meta-analysis. Mol Nutr Food Res. 2015 Jan;59(1):147-59.