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CLI-EUG-PER
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Unser Perricone passt sehr gut zu halbreifen Käsesorten, Pasta mit Ricotta, Wurstragout; Ideal auch für gefüllte Tintenfische, wenn sie bei einer etwas niedrigeren Temperatur als der Serviertemperatur serviert werden.

Eughenes Perricone hat eine tiefe und konzentrierte rubinrote Farbe. Feines und intensives Bouquet, Noten von roten und reifen Früchten entstehen. Am Gaumen fallen würzige Noten von Wacholder und schwarzem Pfeffer auf.

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Eughenes Perricone hat eine tiefe und konzentrierte rubinrote Farbe. Feines und intensives Bouquet, Noten von roten und reifen Früchten entstehen. Am Gaumen fallen würzige Noten von Wacholder und schwarzem Pfeffer auf.

Annata:
2019
Betriebstemperatur:
18 ° C.
Einstufung:
IGP Terre Siciliane
PH:
3.5
Produktionsbereich:
Westsizilien
Vielfalt:
Perricone
Alkoholgehalt:
13,5% vol.
Format:
750 ml (Standard)

Eughenes Perricone (Scheda.pdf, 3,766 Kb) [Herunterladen]

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